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HOT ! 高い素材楽天市場】大分県産なずな塩100％・国産原料使用純手造り城下味噌

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高い素材楽天市場】大分県産なずな塩100％・国産原料使用純手造り城下味噌の詳細情報

楽天市場】大分県産なずな塩100％・国産原料使用純手造り城下。楽天市場】大分県産なずな塩100％・国産原料使用純手造り城下。楽天市場】大分県産なずな塩100％・国産原料使用純手造り城下。

製造者阿部三郎商店大分県速見郡日出町1171-2
無添加まろやかな味わい冷蔵阿部三郎商店

純手造り大分県産手作り塩使用城下味噌大分県日出町のシンボル『日出(暘谷)城址』別府湾に面して建つその姿は歴史を物語る。『城下』は、日出町の特産品『城下かれい』のように愛されつづける味噌をつくりたい。そうした思いが『城下味噌』には込められています。大分県佐伯市米水津(よのうず)でつくられる手作り塩『なずなの塩』はミネラル豊富で甘味さえ感じる塩です。城下味噌では、この塩を100%使い、まろやかさが引き立つ味わいになっています。からだが喜ぶ、無添加・手作りで仕込みました。
阿部三郎商店のみそ阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。麹で使う米は「山香米」使い、原料はすべて国産を使用しています。初代から伝わる製法を、大切に守り続け、からだが喜ぶ無添加・手作りにこだわり作っています。
親から子へ子から孫へ親から子へ子から孫へと初代から受け継いだ味噌づくり。作り手の思いは、日本の伝統食味噌を食される方にも受け継いで頂けたらと願っています。大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ阿部三郎商店。手が変わると味も変化することから、家族の手だけで丁寧に作られてきました。阿部三郎商店の味噌は、創業当時のままの作り方で、体が喜ぶ無添加味噌・手作り味噌です。昔ながらのやさしい風味の味わいをぜひご堪能ください。

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