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酒米の代表的な山田錦を精米歩合40%(米の60%はヌカとしてとり除き、仕込には不使用)まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。メロンのような軽やかな香り(吟醸香)が特長で、辛口ながらも米の旨さ(ちょっとした甘さ)が調和している味わいです。冷やしてお飲みください。
米、米麹、醸造用アルコール
酒は20歳を過ぎてから!未成年者への酒類の販売は固くお断りしてます
。皇国晴酒造「幻の瀧 大吟醸 300ml」 富山の地酒【 ※20歳未満の。天狗舞 山廃純米大吟醸 1800ml。南部酒造場: 花垣 特撰 大吟醸 1800ml。新潟銘酒 純米吟醸 飲み比べ 居酒屋気分セット 720mlx3本【八海山純米吟醸、久保田千寿純米吟醸、越乃景虎名水仕込み特別純米酒】オススメ度 4.8点
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