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日本酒好きの方にぜひ楽しんでもらいたい『冷酒器 ゆらり』!!
日本酒を薄めずに、冷たさを保ちつつ飲める冷酒器です。
名前のとおり、ゆったりした時間を、ゆったりした気持ちで、ゆったり呑んで頂きたい。
そんな思いが込められています。
そんな『冷酒器 ゆらり セット』と当店おすすめの日本酒 720mlをセットにしました。
箱入りで贈り物に大人気です!!
■【日本酒】醴泉(れいせん) 純米吟醸 雄山錦 720ml / 岐阜県 玉泉堂酒造
雄山錦100%使用!
「雄山錦」独特の幅のある味わいと、 心地よい酸味が調和した純米吟醸です!
雄山錦は大粒で芯白が大きく、芯白発芽率がほぼ100%の米で、 そのまま旨みが出やすいのが特徴です。
しかし、割れ易さ・融け易さにも繋がるため、原料処理を丁寧に行い、 粕を多く出す造りをして軽やかな味にしています。
上品な香りと柔らかくて幅のある味わいは、 焼き鳥などの鶏料理や野菜料理などとの相性が抜群です!
特定名称:純米吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原材米:富山県南砺産 雄山錦100%使用
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸 度:1.5
アミノ酸度:1.3
使用酵母:金沢酵母
度 数:15度以上16度未満
製造元:玉泉堂酒造株式会社(岐阜県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
■冷酒器 ゆらり 2合サイズ セット / ヤマ亮横井製陶所
美濃焼きの産地より新しい酒器が登場しました。
岐阜県土岐市に創業90年以上を誇る美濃焼の窯元「ヤマ亮横井製陶所」はあります。
創業大正13年より神仏具を製造し、酒器、干支等を加え鋳込製法中心に製造している窯元です。
現在の3代目は伝統を守りつつ、「使って楽しい器」をモットーに新規開拓をしております。
新規開拓を続ける3代目の新たなる挑戦は、日本酒を薄めずに、冷たさを保ちつつ飲める冷酒器を作ることでした。
幾度の失敗を重ねたのちに、作り出されたのがこの「ゆらり」です。
名前のとおり、ゆったりした時間を、ゆったりした気持ちで、ゆったり呑んで頂きたい。
そんな思いが込められた冷酒器です。
冷酒器 ゆらり 2合サイズ セットは冷酒器(上部に容器付)と盃 1個がセットになっています。
■美濃焼き
色:黒備前風
容量:2合
製造元:ヤマ亮横井製陶所 (岐阜県土岐市)
オススメ度 4.7点
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