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プロ料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」機械の目立て」と違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ず立てられたおろし金はバツグンの切れ味を誇り、その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせつので、栄養を損なわず本当に美味しいおろしを味わえます。
。純銅製 手打ち おろし金 7号 (いちばん小さいサイズ) 新光金属。また、銅の除菌・抗菌効果でいつも清潔さを保ち安心です。遠藤商事 業務用 プレス天板 6枚取極浅 スミフロン 日本製 WTV56061。関兼次作 アルミハンドル和包丁 小出刃 105mm 8011。オススメ度 4.1点
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