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萩の風土が醸した濃厚な醤油(甘露しょうゆ)です。大高醤油 稗しょうゆ 500ml ×8セット。山口県、萩・阿武産の大豆と、山口産の小麦を使用。寺岡有機醸造 寺岡家の国産減塩 丸大豆醤油 480ml 8個セット。麹を醤油で二度仕込みして、約二年間ゆっくり発酵、熟成させています。丸島醤油 純正醤油 淡口 1.8L ×4セット。
オススメ度 4.5点
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