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バルデスピノ社のマンサニージャ・エンラマですが、フロールの品質維持向上のため、ソレラシステムを一定期間休ませております。その間に年々稀少価値と人気の高まるビンテージ表記シェリーとして生産されたのが今回の限定ボトル「ラ エスペシアル」です。
今回2016年は、特別な品質の良さを感じたため、マンサニージャの樽をまとめて別管理に移し、全30樽が呼称統制委員会によってビンテージシェリーとして認められました。
ここから際立った12樽を厳選、バッティングして8年間の熟成ののち、瓶詰めされたのが今回ご紹介のボトルです。特級区画ミラフローレスの葡萄を使い、通常のソレラシステムではなく、単一ビンテージによる樽熟成が施された、レア・マンサニージャです。
20世紀初頭のビンテージラベルからデザインを復刻、そして樽出し、無濾過とエンラマと同じ手法がとられた、テロワールとビンテージ、両方を堪能できるスペシャルな1本となっています。
本商品はお酒です。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
。楽天市場】【ワンランク上の最上級シェリー】 バルデスピノ 2016。4本セット(グレープフルーツチュハイの素 富士白 25度 (和歌山県)) 600ml×4本。サントリー ほろよい レモみかん(350ml×24本)×2ケース。古の扉 熟成麦焼酎 720ml (6本)。ノンアルコール焼酎 小鶴ゼロ300ml瓶×24本 小正醸造。桃のお酒を楽しめる6本セット(もも梅酒ももはじめました 国産ももとろ 信州のももを使ったワイン 脱アルコールカールユングピーチ(ドイツ) 福島もものチューハイ缶) 500ml×3本 750ml×1本 350ml×2本。桃のお酒を楽しめる3本セット(国産ももとろ カフェ ド パリ ピーチスパークリング(フランス) 脱アルコールカールユングピーチ(ドイツ)) 500ml×1本 750ml×2本。桃のお酒を楽しめる3本セット(国産ももとろ 国産もものお酒 カフェ ド パリ ピーチスパークリング(フランス)) 500ml×1本 720ml×1本 750ml×1本オススメ度 4.7点
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