早割チケット Amazon.co.jp: ＜六本木/格之進＞門崎熟成肉焼肉特選モモ食品・飲料・お酒

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焼肉に最適な部位を美味しさを最大限に引き出すカットでご提供しております。部位の選定を行なう際、「焼肉用にカットすればどんな部位でも良い」と言うわけではございません。熟成状態はもちろん、焼肉として食べるのに最適な部位を選定しお客様へご提供しております。また、カット方法も、厚切りの方が美味しい部位もあれば、厚切りよりも薄切りの方が美味しい部位もありますので、お客様に美味しく召し上がって頂けるよう、部位に合わせたカット方法でご提供しております。情熱とこだわりを持ってお肉に向き合ってきた格之進の焼肉を是非お召し上がり下さい。

門崎熟成肉焼肉特選モモの特徴門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉の特選部位を使用した「門崎熟成肉特選モモ」。柔らかく、脂身が少ないためあっさりとした味わいですが、噛み締めた瞬間、熟成により凝縮された濃厚な肉汁が口いっぱいに溢れます。厚めのカットでお届け致しますので、お肉の旨味をしっかりと味わうことが出来ます。

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