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創業1600年(慶長5年)以来同じ場所で味噌・醤油の製造販売を続け、味噌は「うすきみそ」、醤油は「カニしょうゆ」として415年もの間親しまれて続けております。カニ醤油の一番人気商品!手間いらずの万能だし「黒だし番長」計。
何にでも使える!だしの効いた黒だし番長。松合食品 天然醸造 九州丸大豆しょうゆ 900ml×3本 木樽で天然発酵。。
スープにこれ1本で。丸正醸造 たまごかけごはん醤油 200ml×9瓶。
厳選した、かつお節・さば節にこんぶの風味が調和した濃い目のだしなので、スープなどには約7倍~10倍に薄めて使え、季節の野菜で簡単浅漬けにも!原液の色は濃いですが、スープにすると約7倍になるので色が薄くなります。丸正醸造 美味だれ 200ml×9瓶。
うどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使えます。丸正醸造 からあげ屋さんのからあげのたれ 150ml×9瓶。
白だしよりも辛くないので使いやすく、白だしを使う要領で何にでも使えます。マルニ こいくち甘口醤油 (1L) 6本 鹿児島 九州 しょうゆ セット 九州醤油 濃いくち あまくち 刺身 さしみ 冷奴 卵焼き 調味料 ギフト お歳暮 お中元 お取り寄せ。
しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、みりん、かつお節、清酒、さば節、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール
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