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奈良でも寒さの厳しい大宇陀の地で丁寧に仕込み、 熟成した頃合に発売されたお酒です。田酒 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち 720ml。 このため、熟成して旨みが増し、キレがよくなり、 しかもコクのある理想的なお酒に仕上がります。天狗舞 山廃純米大吟醸 1800ml。 生もと純米よりも、ほのかな吟醸香があり、きれいな酸も感じます。渡舟 純米吟醸 無濾過原酒 1800ml【クール便発送】[日本酒 茨城県 府中誉]。久保本家酒造 睡龍 純米吟醸 瓶燗火入れ 1.8L(黄ラベル。 生もとで造られたお酒は、酵母菌が極めて厳しい環境で育てられる為、 弱い者は死に絶え、優れた者だけが生き残ることから、 もろみ末期までその勢いが衰えず、完全発酵したお酒が出来上がります。 この酒は酒好きのための酒を造るというコンセプトで 出来上がったお酒です。鍋島 純米大吟醸 クロス+ 720ml。香住鶴 山廃 大吟醸 1.8L。 キレがある、しかもコクのあるお酒に仕上げています。 また燗も美味しいです。南部酒造場: 花垣 特撰 大吟醸 1800ml。新潟銘酒 純米吟醸 飲み比べ 居酒屋気分セット 720mlx3本【八海山純米吟醸、久保田千寿純米吟醸、越乃景虎名水仕込み特別純米酒】。 上品で、しかしながら旨みも持ち合わせたお酒です。 ■原料米、山田錦■日本酒度 +6■酸度 1.5■アミノ酸0.5 ■酵母 協会7号 ■精米歩合50%■アルコール度数15度
オススメ度 4.5点
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