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大正11年、二代目当主が考案した「阿闍梨餅」 丹波大納言の粒餡を、様々な素材を練り合わせた満月秘伝の餅生地で包み 、焼き上げた半生菓子です。
しっとりとした皮と自家製餡の絶妙なる調和・・・。
独自の食感をお楽しみ頂ける逸品です。
オススメ度 4.5点
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