
納期目安:
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発送元のスモークハウスファインとは 無添加と地元を中心とする良質の食材に徹底的にこだわった、本格的なウインナー、ハムを作るお店です。スモークハウスファイン ソーセージ&ベーコンセット | 2025年。
無添加でシンプルに作り、かつ、素材の味や鮮度に徹底的にこだわりをもって作っています。トイ・ストーリー LL ひとやすみver. ハム。
山形県南部に位置する高畠町を拠点にお店を展開しています。生ハム スライス 100g 3袋 ハモンセラーノ 7ヶ月熟成 スペイン産 高級 世界三大ハム Jamon Serrano (ハモン100g 3袋)。
IFFA(イファ)やSUFFA(ズーファ)といった国際コンクールで金賞等受賞を重ねていることも、皆が認めるおいしさと確かな品質の証といえるでしょう。エスプーニャ デュロック パンチェッタ, 1kg。
スモークハウスファインのこだわり
≪豚≫
輸入豚肉や冷凍豚肉を一切使わず、国産・地元産の厳選した豚肉を使用。鎌倉ハム富岡商会 ギフトセット KDS-54T【直送品】 明治33年創業以来、今も変わらず当時の技術を受け継ぎ伝統製法を守り続けています。
骨肌、筋などの雑味になるような部分は、職人が手作業で丁寧に切り落としています。鎌倉ハム富岡商会 ギフトセット KDS-45T【直送品】 明治33年創業以来、今も変わらず当時の技術を受け継ぎ伝統製法を守り続けています。
≪醤油≫
地元農家が無農薬で育てた大豆、麦を提携蔵元で2年仕込みで作っています。城川ベーコン業務用。
ミネラル豊富な自慢の醤油です。オホーツククリーンミート 北海道おこっぺハム詰合せ OF-C-1。
≪塩≫
素材の味を生かすため、ソーセージ、ハムには 沖縄の海水塩を使用しています。札幌バルナバフーズ 農家のベーコンセット FBA-CN。
≪野菜≫
国産、地元産の野菜を使用しています。父の日ギフト プレゼント 焼豚 チャーシュー タレ付 肉のイイジマ 本場ドイツのコンテストで銀賞受賞した老舗肉店の手造り焼き豚 1本詰め 約600g │誕生日 冷凍 お祝い 内祝い お返し 高級 出産 結婚 (約600g)。にんにくは青森県産です。アイカツカード 紫吹蘭 ハイパープルパレードコーデ 丸大ソーセージ。
オススメ度 4.7点
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