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焼酎用に栽培された地元大分の麦品種「豊の星」を贅沢に使用し、常圧蒸留で仕込んだ、麦100%の焼酎。 むぎ焼酎二階堂と比べて香りは香ばしく、濃厚な味わいが特徴です。水割り、お湯割りにすると、香ばしい甘い香りがさらに引き立ちます。
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