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「ブルダック炒め麺」は、韓国の三養食品(サムヤン)が製造・販売する、強烈な辛さが特徴のインスタントラーメンです。 主な特徴は以下の通りです。 激辛スープ: 唐辛子をベースにした激辛スープは、一口食べると口の中に火がつくような刺激的な辛さです。 辛いもの好きにはたまらない、中毒性のある味わいです。 もちもちとした麺: 太めの麺は、もちもちとした食感が特徴で、スープとよく絡みます。 アレンジ自在: 卵やチーズ、野菜などを加えることで、辛さを和らげたり、味に変化をつけたりできます。 韓国での人気: 韓国では、若者を中心に人気を集めており、様々な種類のブルダック炒め麺が販売されています。 「ブルダック」とは、韓国語で「火鶏」を意味し、その名の通り、火を噴くような辛さが特徴です。
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