HOT ! 初売りバッカラ徳用 1kg | 地中海フーズ干物・燻製

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初売りバッカラ徳用 1kg | 地中海フーズ干物・燻製の詳細情報

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珍味。塩漬と乾燥を繰り返したタラ。ヨーロッパの伝統的保存食です。

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。古くから欧州諸国で親しまれた保存食バッカラ。北極海で獲れたタラを塩蔵し、その後乾燥する工程を数か月間かけて繰り返してつくられます。調理に際しては一日半ほど水で戻し、塩分を調整してください。生のタラとはまったく違う深い旨味を味わうことができます。ヴェネツィアの郷土料理マンテカート(バッカラのペースト)やコロッケ、トマトやじゃがいもと一緒に煮込むなどのお料理が人気です。名称乾燥塩ダラ原産国ノルウェー原材料タラ、塩内容量 1kg 保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)

。バッカラ徳用 1kg | すべての商品 | 地中海フーズオンライン。ジーク Zeak Rサーディン 30g 2本セット。品レイチェルのおいしいたびレシピ。干物妹うまるちゃん BIG AE。会津マメしば赤べこ。旅するマメしば島根限定① 大国主命&宍道湖しじみ。2025年の干支へびのアレブリヘ（込み！）。マーキュロ芥タマキチェキ男装 QB。4曰で若返る「毒出し」のトリセツ「2024年。旅するマメしば島根限定① 大国主命&宍道湖しじみ。大!時短料理研究家・ろこさんの詰めて、冷凍して、チンするだけ!3STEP…。4曰で若返る「毒出し」のトリセツ「2024年