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本場ノルウェーのスモークサーモンと、北欧の定番ニシンマリネのセット
冷たく澄んだノルウェーの海で育ったサーモンは、引き締まった赤身に良質の脂が程よくのり、コクのある味わいが特徴です。
獲れたてのサーモンを数時間以内に加工したこだわりのスモークサーモン。
通常、お客様の元に届くまでに何回かの冷凍が行われることが多いのですが、こちらの商品は、こだわりのワンフローズン。
鮮度も風味も違う、正統派のスモークサーモンです。
ノルウェーの伝統をベースに、最先端技術を駆使し最高級の味わいを作り上げています。
洋風、和風にお楽しみいただけます。
北欧の食卓には欠かせないのがニシンマリネ。北欧旅行中に、ホテルの朝食で召し上がった方も多いのでは? ノルウェー産のニシンを日本国内で加工しています。カット済み、ソース付きですので解凍してそのまま召し上がっていただけます。北欧の本物の味わいを追求した、人気商品です。
●冷凍食品(ヤマト運輸クール冷凍便でお送りします)
名称:スモークサーモン(冷凍)
原材料名:大西洋サケ(ノルウェー産・養殖)、塩、砂糖
原産国名:ノルウェー
保存方法:-18℃以下で保存してください
加熱調理の必要性:なし。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます
輸入者:サルマールジャパン(株)
販売者:アクアビットジャパン(有)
栄養成分表示(100g当たり)/熱量225kcal、たんぱく質23g、脂質14.7g、炭水化物0g、食塩相当量2.5g
※添加物不使用です。
名称:ニシンマリネ マスタード(冷凍)
原材料名:ニシン酢締め(ニシン(ノルウェー産)、漬け原材料(穀物酢、白ワイン、砂糖、玉葱、にんじん、オールスパイス、白こしょう、ローリエ))、食用植物油、マスタード(蒸留酢、マスタードシード、その他)、砂糖、玉葱、ピクルス(きゅうり、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、香辛料、その他))、ディルウィード/調味料(アミノ酸等、酸味料、増粘剤、香料、香辛料抽出物、ウコン色素、ミョウバン、フィチン酸(一部に大豆を含む)
保存方法:-18℃以下で保存してください
加熱調理の必要性:なし。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます
栄養成分表示(100g当たり) /熱量303kcal、たんぱく質6.5g、脂質23.1g、炭水化物14.2g、食塩相当量0.4g
-18℃以下で保存して下さい。
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