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「KL DUGAR GROUP」が率いる食品ブランド「ギャン/ GYAN」のネパール産の小麦粉 (アタ)です。豊富な炭水化物やタンパク質、食物繊維を持ち、ビタミンB、亜鉛、鉄分といった栄養素がギッシリ!
ビタミンB1の含有量も高い食材です。
通常の小麦粉よりもカロリーが抑えめで、健康維持にもオススメ!
■オススメの使い方
★インド・ネパール定番のチャパティ・パラタ
★メキシコ料理のタコス・ブリトー生地
★イタリア料理のピザ生地
★パンケーキ生地作り
★ケーキ・マフィン生地作り
★パン・クッキー生地作り
「KL DUGAR GROUP」は創業130年の歴史を持つネパールの大企業「KL DUGAR GROUP」の食品加工会社です。
インドで一番人気の小麦粉「アシルワード アタ(Aashirwad Atta)」のブランドもこの会社によって製造されています。
小麦粉
。やおきん ダニサ バタークッキー 454g 缶入り 5種 アソート 海外。日清カメリア粉 25kg。【ママパン】日清製粉 ベルムーラン 25kg 強力粉 業務用バルク商品。マルサンパントリー 強力粉 ハルユタカ100 江別製粉 10kg (2.5kg×4)(チャック付) 【国産・北海道小麦】オススメ度 4.4点
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