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涼しい時期に仕込み、味噌蔵の温度管理をせずに、ゆっくりゆっくり醸しました。
。萩・岡田味噌醤油ウェブショップ。手作り 玄米味噌キット 約5キロ出来上がり 【容器なし】。キッコーナ 豆みそ 10kg 業務用。信州味噌 山吹味噌 ×6個(1ケース) (500g, コクとかおり)オススメ度 4.2点
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