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独特の強いコシと粘り、つるりとした喉ごしで人気の美濃屋の手延べうどんの業務用サイズ。
富山の氷見地域で作られる 氷見うどんの製法は、いくつもの工程をへた手延べ製法が特徴です。
何度もこねる伝統製法は氷見うどん独特の粘りと弾力を引き出し、熟成させながら油を使わずに手延べすることで麺の味が引き出され、手打ちと手延べのよさを兼ね備えた艶やかでモチモチとした腰の強い、氷見うどんならではの美味しさが自慢です。
業務用商品は茹で時間短縮のため麺を薄く短めに仕上げてあります。
商品名:美乃氷見うどん1kg×2袋
メーカー:氷見うどん美濃屋
原材料:小麦粉、食塩、打ち粉(加工でん粉)
内容量:1kg×2袋
賞味期限:製造日より1年
保存方法:冷暗所
茹で方:麺を入れた後、沸騰してから200gで7~8分(お好みで6分~)6分後くらいから1本取り出して食べてみて、お好みの硬さまで茹でていただけますと美味しく茹でることができます。
注意事項:原材料の一部に小麦を含みます。
小麦粉、食塩、打ち粉(加工でん粉)
。訳あり】 美乃氷見うどん お徳用4袋入 | 細麺 手延べ - 富山県。「 健美麺 」 糖質 30% カット うどん 200g×40個 業務用 冷凍 ミニダブル。サンサス きねうち 細うどん 200g (30袋セット)。宮城県白石市 奥州白石温麺協同組合 白石温麺 カップ麺 86g 12カップ 組合推奨品。菊水 札幌 GARAKU スープカレー うどん 1人前 × 12個 生麺 GARAKU監修 カレー まぜうどん ガラク 名店 がらく。【お中元2025】寛文五年堂 いなにわ手綯うどん・いなにわそうめん詰合せ DW-50 4804-074 麺 うどん【二重包装不可】【お届け不可地域:北海道・沖縄・離島】。【 公式 安藤醸造 創業170年 醸造元 】 半生稲庭うどんGセット 半生麺 6人前 だし付き ギフト プレゼントオススメ度 4.8点
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