HOT ! 初売り Amazon｜本間製作所 親子鍋 ブラック サイズ19cm IHマエストロ 2 鍋・フライパン

Amazon｜本間製作所 親子鍋 ブラック サイズ19cm IHマエストロ 2。Amazon｜本間製作所 親子鍋 ブラック サイズ19cm IHマエストロ 2。2層鋼クラッド 親子鍋｜厨房・キッチン用品の専門店！ Misaka。

• サイズ:19×深さ(高さ)3.6cm
• 本体:2層鋼クラッド材(外層:クロムステンレス、内層:アルミニウム)、フッ素(PTFE)Wコート、柄・ツマミ:天然木、フタ:ステンレス
• 生産国:日本
• 底板厚:2.0mm

本間製作所の"KOINU(仔犬印)"は、高級ホテルやレストランなど長く業界で親しまれている厨房用調理器具です。
IHマエストロシリーズ。外層がIH対応クロムステンレス、内層がフッ素コートと相性が良いアルミニウムの2層鋼クラッド材を使用。アルミはフッ素がより深く入り込みコーティングが剥がれにくくなります。
フッ素(PTFF)Wコートで耐久性向上。
総板厚2mmの壊れにくい超厚底構造。
フッ素コートは耐熱温度が最大260度までです。そして高温で加熱するとフッ素コートの硬度が下がるため剥がれやすくなります。弱~中火での加熱に徹することで長持ちさせることができます。
持ちやすく太い木製取手。
熱くならないステンレス製つなぎ。つなぎをつかんでも調理できます。

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