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サイズ:直径35×厚み1.8cm 日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板。使ってみると実はとっても便利な丸まな板。丸型だと奥行があるのでコロコロ転がリやすいキュウリなどもしっかりキャッチ。少しづつの食材なら、まな板をクルクル回転させながら一息で切っていけるのも丸型ならではです。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きによって、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果が得られます。1.8cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。【ひば油について】 抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害で、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。
。4573278892883_01.jpg。藤寅作 牛刀 180mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけでなく魚や野菜の調理に使えるシェフナイフ 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス 食洗器使用OK DPコバルト合金鋼割込 FU-888 シルバー。楽楽オロシてみま専科 A-75375。ハコマルシェ ナチュラルグレーデコ箱 ケーキ箱 ケーキボックス 6号 H125 50枚入り。カンダ シトラスカッター オーセンティック 12カット 068170。ユキワ 木柄 かき揚げリング S 2連タイプ 0995-0020。新光金属(Sinkoukinzoku) おろし金 純銅 手造り 両面 160mm×80mm 力がいらない おろし器 職人 日本製 燕三条 O-6。遠藤商事 チリトリ 料理用 大 18-8ステンレス GTL0901 日本製オススメ度 4.4点
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