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芋焼酎ブームの火付け役にもなった富乃宝山(とみのほうざん)その西酒造さんの限定品となる芋焼酎です!
毎年、 「情熱焼酎」と題して、原料芋にこだわって限定発売されています。
水分含有率が少なく、原料処理する際に特に顕著にそれを感じられるようです。甘味も抑え気味で、いわゆるキレの良さを感じます。
白豊は鹿児島では主にでんぷん用として生産されている芋の品種で、県内では一番の収量を誇ります。
できた焼酎は、どっしりした蒸し芋のよい香りがする、味わいのある焼酎となります。
分類:芋焼酎
原材料:薩摩芋(鹿児島県産白豊)、米麹(国産米)
度数:25度
製造元:西酒造(鹿児島県)
■宝山 蒸撰紅東 ( じょうせん べにあづま ) 25度 720ml
原料芋は契約農家さんが大切に育てた「紅東」です。
これを焼酎にすると非常に美味しい!
口当たりこそ、軽快な辛さを感じさせますが、焼き芋のホクホクした感じを思わせる独特な甘みが舌に広がります。
分類:芋焼酎
原材料:薩摩芋(鹿児島県産紅東)、米麹(国産米)
度数:25度
製造元:西酒造(鹿児島県)
西陽一郎社長、有馬健晃工場長をはじめとする社員さん全員が いい焼酎造りに全力を傾ける。
「心を醸す焼酎だから 心を込めて作る悦びを伝えたい
熱い想いを育みながら・・・」
心地よい香りと柔らかで贅沢な味わいを存分にお楽しみ下さい。
焼酎つくりは農業だとおっしゃる意味がよくわかります。宝山 蒸撰綾紫(じょうせん あやむらさき) 芋焼酎25° (紫。
■宝山 蒸撰綾紫 ( じょうせん あやむらさき ) 25度 720ml
名前を聞いただけでお分かりだと思いますが、この原料芋「綾紫 あやむらさき」は全体が紫色をした非常にきれいな芋です。焼酎 いいちこ 紙パック むぎ焼酎 三和酒類 下町のナポレオン 25% 1.8L 2本セット。米焼酎 かのか 25度 [ 焼酎 220ml×30本 ]。
実際に仕込んでみるとポリフェノール類が多く含まれるからなのか、 非常に華やかな印象。【ギフト】「白玉醸造」と「櫻の郷酒造」の魔王 焼酎飲み比べセット 魔王 25度720ml、紫芋仕込み 赤魔王 25度720ml。焼酎 ギフト 芋焼酎 佐藤 1800ml 箱入り 芋焼酎 佐藤 黒 25度 佐藤酒蔵株式会社 鹿児島県。
分類:芋焼酎
原材料:薩摩芋(鹿児島県産綾紫)、米麹(国産米)
度数:25度
製造元:西酒造(鹿児島県)
■宝山 蒸撰白豊 ( じょうせん しろゆたか ) 25度 720ml
原料芋「白豊 しろゆたか」にこだわって造られました。乙 黒霧島 芋25° 720ML × 6本。米焼酎 25度 純米 焼酎 白岳しろ 720ml 6本 1ケース。
表面は白く、他の品種と比べると少し硬い感じがします。甲類焼酎 アサヒビール 25度 麦焼酎 かのか パック 1.8L 6本 1ケース。極上 宝焼酎 25度 4000ml 4L エコペット 2本 焼酎 甲類焼酎 宝酒造。
白豊ならではの軽快な後口と、後から追いかけてくるような深い重厚な余韻をぜひ、お愉しみください。いつもありがとう 百年の孤独 720ml 桐箱入り。六代目百合 25度 1800ml 芋焼酎 塩田酒造 (2本セット)。
「紅東」は日本で広く栽培されている、よく焼き芋などに使われる芋で、
皮色はきれいな濃赤紫色で肉色はオレンジ色、肉質は粉質で繊維は少なく、食べても大変美味しいと言われる品種です。父の日バージョン 桐箱入 百年の孤独。無手無冠 四万十 大正 35度 720ml ■ダバダ火振の高級品。
水は西酒造敷地内の地下300mの水脈から汲み上げられた自然水を使用。八鹿酒造 銀座のすずめ琥珀 25度720ml瓶 4本 麦焼酎 大分県。霧島 鈴霧島 鈴(すず・SUZU) スズコガネ芋&エアリアル酵母 20度 900ml瓶(1ケース/6本入り)。
造り手に情熱のある酒は違う!それは、日本酒でも焼酎でも同じ事。伊佐美 25度 1800ml×2本。お誕生日おめでとうございます 佐藤黒 1800ml。
未だにプレミアム価格で出回っているほどの人気ぶりですが、
当店も何度か蔵元に出向き、お話をお聞かせいただきましたが、
しっかりした理念の下、従業員さんのモチベーションを上げて焼酎つくりに慢心している姿は
圧巻です!
原料となる米つくりから、米の精米、芋つくり、製品になるまで
全てにおいて 徹底した品質管理とこだわりが目に見えてわかります。父の日 焼酎 本格麦焼酎いつも感謝 甕 1800ml メッセージカード付き 誕生日 プレゼント。二階堂 吉四六の壷(ツボ)25度 720ml×2本 麦焼酎。
オススメ度 4.4点
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